聖荷西高爾球場騎賽格威(Segway)打球

San Jose Muni GC是位在聖河西的一座公立的社區球場，會特別介紹它，就在於這座球場有一種特別的打高爾夫球體驗 - 騎乘賽格威(Segway)，奔馳在高爾夫球場上打高爾夫球。

要騎乘Segway上場打球，必須先到球場預約一個40分鐘的免費Segway課程，上完課程，球場會發給你一張證書(Segway Certified Rider)，讓球友憑此證未來都可以直接騎上Segway打球。經過這個課程，球友才能夠安全的駕馭Segway在高低起伏的球場打球。我的親身經驗是，這個訓練是非常必需的，不然，很可能會在地勢不平的球場上摔的四腳朝天。

San Jose Muni高爾夫球場上使用的是Segway X2機種，裝配特殊的越野輪胎、配備放置高爾夫球具的支架，在球場上的優點是球場允許Segway騎進果嶺旁的edge邊，這些一般禁止高爾夫球車進入的地方，也沒有90 degree rule(指球車沿著路邊以90度角進入球道到達球位的規定)，大概是因為它的重量比球車輕很多，比較不會破壞草皮吧。

騎Segway  X2打球因為要站在上面，因此並不比坐球車輕鬆，但卻是一個佷特殊的打球經驗。

就是要一客豐富的美式早餐 - IHOP

在台灣，要找一份像樣的美式早餐，真是求之不可得。

我所謂的像樣 - 就是要會做簡單好吃的鬆餅(pancake)，要會煎普通的蛋、Omelette、與培根，要會做hash browns及fried potatos，要有可以一直喝的淡咖啡，桌上要有Heinz的Ketchup及Tabasco。

還有，最後一個關鍵 - 份量一定要夠大! 這才叫美式早餐。

(IHOP, Foster City, CA. 2007.1.8)

IHOP - International House of Pancake，就是一家平價、好吃、在加州很多郊區的住宅區附近、高速公路旁都可發現它蹤跡的餐廳。IHOP現在除了早餐，午餐、晚餐一樣可以吃到美味的美式食物。想到IHOP的Pancake就讓人流口水，敢叫做International House of Pancake，Pancake當然不能吹牛皮了。更猛的是，我去過很多家店，當有套餐促銷的時候，他的Pancake都是All--You-Can-Eat讓人吃到飽。

美式早餐店裡，Heinz Tomato Ketchup, Tabasco(我個人的最愛), 及Cholula三種醬料，幾乎是標準配備。

(IHOP, Foster City, CA. 2007.1.8)

晚餐、或宵夜時間到IHOP，我喜歡點他這一客T-Bone Steak丁骨牛排餐。滴上Tabasco醬，真是好吃又過癮。

(IHOP, Union City, CA. 2009.3.19)

美式早餐店裡的咖啡，就是給人當早餐飲料般喝的，不會很濃，而是淡淡的像水一樣讓人就是可以輕鬆沒負擔的在一大早當水喝的普通咖啡。雖然我也講究喝濃咖啡，但到這種早餐店，我不會期待要喝到那種濃醇香的咖啡。濃醇香的咖啡要到咖啡店去喝，不是在早餐店當水喝的玩意兒，也不是讓人每天早上可以配著pancake跟煎蛋吃的東西。

(IHOP, Union City, CA. 2009.3.19)

很久前，我在部落格中推薦過一家舊金山最好吃的早餐店 - Mama's(Washington Square) 。Mama's就是人們偶而會去一趟享受一下的早餐餐廳。(除非像我剛搬到舊金山時，剛好就住在Mama's旁邊)
但IHOP，就是一般人可以每週光顧，全家人一起輕鬆自在地享用早中晚餐的平價美式餐廳。真希望台北也有一間像這樣平民化的連鎖早餐店。

Cafe Mums (now called Mum's) - 舊金山Shabu Shabu終極必吃店

Cafe Mums位於舊金山Japantown旁邊Sutter街的Hotel Tomo(我記得多年前還叫Miyako Inn)的一樓。Shabu Shabu日式火鍋是東方的食物，台北到處都有這種火鍋店 - 從台北大安路的紗舞縭到橘色，都是我在台北喜歡的Shabu Shabu餐廳。

但若一家在美國的Shabu Shabu餐廳可以好吃到讓人從台灣去舊金山，還會願意跑去吃一頓Shabu Shabu，那就真的值得推薦給朋友了。

好吃的秘密 - 就在Cafe Mums的頂級現切肋眼牛排肉(Rib-Eye steak)，而且是All-You-Can-Eat的超大分量。這種牛肉品質，讓人遠在台灣，都會深深懷念那厚實美味、無限量供應的牛肉滋味。

多年來，店內一到晚上總是高朋滿座。過去幾年，我跟各國友人都來過這間店，愛牛肉者無不讚不絕口，連來自Shabu Shabu發源地的日本人，都非常愛來這裡。

店內不只有All-You-Can-Eat，還有All-You-Can-Eat & Drink - 啤酒隨你喝。

結論，Cafe Mums是我灣區Shabu Shabu首選!

Cafe Mums (好像最近改名叫Mum's了，難道要開始開分店了，因此有新的CI !?)

1800 Sutter St San Francisco CA 94115

TEL: 415.931.6986

http://mumssf.com/shabushabu.aspx (Cafe Mums的菜單與價位)

朋友的鼓勵- 挺重要的

最近一個剛把我加入Facebook的MBA友人，留言道:"I love your blog very much ... I am your big fan"

頓時才記起，這半年東奔西走的忙碌生活，都沒有更新發表新的照片與po文了...實在慚愧。
好吧，又有動力繼續po了...

剛剛把用了一年的blog名稱改掉 - "從舊金山灣區隨手寫照" 改成 "舊金山~照過來"。
本來的名字是隨手寫寫照片的意思 - 不過好像太繞口了。
新的名字 - "舊金山~照過來" - 含意是，舊金山(通稱，包含整個Bay Area的意思)，用照片與文字記錄過去與未來的意思，聽起來跟英文名稱San Francisco Snapshot也更加匹配。